Notre vision

At Bodéré, we are dedicated to elevating the culinary experience, transforming the act of dining and hosting into an exceptional moment.

We imagine and design artisanal knives aligned with today's values to inspire more responsible consumption. Entirely handcrafted in Morbihan using local and innovative materials, our durable and eco-designed knives combine sleek design with exceptional craftsmanship.

High-performing, ethical, and elegant, our knives blend seamlessly into your lifestyle, offering a precise edge that turns every cut into a pleasure, and a robustness built to stand the test of time.

We hope you will enjoy using them as much as we enjoyed creating them!

Would you like to visit or contact us?

Come see us at the workshop at 12 rue des artisans, 56870 Baden (Brittany), or reach out by email: chloe@bodere.shop or william@bodere.shop.

Chloé & William

En binôme à l'atelier comme dans la vie, nous partageons le goût des bonnes et belles choses. Bodéré est la rencontre de nos passions. Quand l'un rêve de créer des objets du quotidien, l'autre est fasciné par la gastronomie, les arts de la table et l'expérience culinaire.

Animés par l'envie de créer ensemble, nous avons décidé de fonder une coutellerie artisanale au bord du littoral breton, et d'installer notre atelier sur les terres natales de William, sources inépuisables d'inspiration pour l'artisanat et l'innovation.

Sensibles à l'excellence de l'artisanat, à la problématique écologique et à l'environnement professionnel, nous sommes particulièrement attentifs aux détails de fabrication, au sourcing des matières premières et à la qualité des relations, qu'elles soient avec le client, le fournisseur ou un partenaire.

Nous tenons particulièrement à insuffler une nouvelle vision de la coutellerie, rendant cet outil essentiel du quotidien plus accessible à celles et ceux qui hésitent encore à se l'approprier.

Nos valeurs

  • L'excellence de l'artisanat

    Entièrement fait à la main, de la lame au manche, nos couteaux sont l'assurance de détenir un objet artisanal, fabriqué en France et perpétuant un savoir-faire ancestral.

  • Le respect de l'environnement

    En privilégiant des matériaux de qualité, locaux et durables, nous nous assurons que cet héritage soit le plus doux possible pour notre planète.

  • Le design fonctionnel

    La beauté de l'objet doit toujours être au service de sa fonction. Nous assurons à nos clients de posséder un objet aussi beau que performant.

  • Le nouveau souffle

    La coutellerie porte le poids d'une histoire millénaire et nous tenons à insuffler une nouvelle vision de cette dernière en rendant cet outil essentiel du quotidien plus accessible à celles et ceux qui hésitent encore à se l'approprier.

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